韩餐厅菜单价格大涨 民众不再“以食为天”

发布时间:2018-02-20 15:15作者:首尔韩语

韩餐厅菜单价格大涨 民众不再“以食为天”

[【图片=网络】]


近来,韩国政府发布了刺激就业市场的对策,其中就包括了上调最低时薪。此举虽获得了员工们的支持,但却令商户倍感压力。一股涨价风潮正席卷韩国餐饮业,除本地餐厅,就连国外快餐品牌也上调了菜品价格

据业界19日消息,由韩国知名厨师白钟元经营的中餐连锁品牌——香港饭店对外宣布,将于下月起上调炸酱面、炒码面等部分菜品的价格

目前,炸酱面和炒码面的售价为4000韩元和4500韩元。香港饭店营销组表示,已向全国各大加盟商下发了公文,价格涨幅正在商议。分析认为,韩国共有200余家香港饭店加盟店,是极具代表性的本土餐饮连锁品牌,若下月正式上调菜品价格,将对餐饮业带来影响。就在同一天,另一家餐饮连锁品牌——炒码面至尊也宣布上调炒码面的售价,由8500韩元增至9000韩元。若消费者多点一份,那么售价将增至9500韩元。

在首尔某公司工作的郑某在接受媒体采访时说:“一碗炸酱面加一杯咖啡就超1万韩元(约合人民币59元),现在就连紫菜包饭这种‘国民小吃’的价格也上涨,真为未来的温饱担忧。”经营某餐厅的老板金某则表示,房租年年涨,现在还要上调员工的最低时薪,为了保证正常的经营上调菜品价格也是无奈之举。

此外,外国餐饮连锁品牌麦当劳也于15日宣布分别上调巨无霸和麦辣鸡腿汉堡的售价,增幅为100韩元,售价为4400韩元和4500韩元。赛百味也将部分菜品的价格最多上调6.8%。